La formazione del personale e del management è alla base dello sviluppo commerciale di una struttura ricettiva.
Ogni aspetto necessita di formazione specialistica, ma soprattutto studiata sulle caratteristiche della struttura stessa. Grazie all’esperienza sul campo maturata, propongo soluzioni pratiche alle problematiche che ogni giorno si presentano e che bisogna affrontare e risolvere. La formazione è per lo più pratica ed in affiancamento e può riguardare tutti o solo alcuni aspetti della gestione con l’obiettivo di massimizzare la brand reputation e la disintermediazione delle prenotazioni.
Convenzioni con fornitori di servizi, servizi per la persona, servizi per le strutture, servizi per gli ospiti.
Operatore/operatrice per l'approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione dei pasti. Offerta formativa su competenze tecnico professionali.
Le strategia e gli strumenti del “marketing a risposta diretta”, intervengono proprio a supporto delle piccole e medie imprese, che di fatto costituiscono il tessuto produttivo della nostra Regione e del nostro Paese.
Competenze specifiche per organizzare, comunicare e rendere profittevole la propria azienda.
Tecnico delle attività di marketing.
Operatore/operatrice per il servizio di accoglienza, l'acquisizione di prenotazioni, la gestione dei reclami e l'espletamento delle attività di segreteria amministrativa.
Operatore/operatrice per la commercializzazione dei prodotti della panificazione/pasticceria.
Operatore/operatrice per la lavorazione e la commercializzazione dei prodotti della panificazione/pasticceria.
Operatore/operatrice per la lavorazione e la commercializzazione dei prodotti della panificazione/pasticceria.
Operatore/operatrice per l'approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione dei pasti.
Operatore/operatrice per l'approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione dei pasti.
Operatore/operatrice per l'approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione dei pasti.
Operatore/operatrice per la lavorazione dei prodotti e la commercializzazione dei prodotti di gastronomia e salumi.
Operatore/operatrice per attività di assistenza, orientamento, informazione del cliente e allestimento e rifornimento degli scaffali .
Operatore/operatrice per le attività e le procedure amministrative.
Operatore/Operatrice per le attività e le procedure amministrative.
Operatore per il servizio di accoglienza, l'acquisizione di prenotazioni, la gestione dei reclami e l'espletamento delle attività di segreteria amministrativa.
Responsabile del coordinamento dei reparti dell'organizzazione e della gestione del personale di struttura turistica/di ristorazione.
La normativa Regionale, il controllo dei costi e dei ricavi, le strategie di marketing, il consolidamento della Brand Reputation sul web, la gestione delle risorse umane e l’accoglienza e fidelizzazione del cliente sono alcuni dei principali argomenti affrontati.
Il mercato Halal è caratterizzato da regole ben precise, in linea con i dettami della Legge Islamica. La nostra offerta formativa, per ottenere la certificazione HALAL, è in constante aggiornamento e sempre nel pieno rispetto dei precetti fondamentali della Sharia’a.
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Realizzazione: GRAPHOPRINT • Ultima modifica: 7 Giugno, 2022
